Programa Exibido em 05/02/2010
Dr. Franz Reis Novak, Coordenador do Centro de Referência Nacional para Bancos de Leite Humano - Fiocruz/IFF/ICICT, apresenta o tema Leite Humano como fonte natural de probióticos. Isso é fruto de algumas pesquisas desenvolvidas no Fernandes Figueira com relação a biologia microbiana de leite humano.