Programa Exibido em 12/09/2016

O sintoma de uma alergia
alimentar pode variar desde
uma vermelhidão na pele até
um choque anafilático, uma
reação grave que exige
atendimento de urgência. E
para evitar essas
consequências, só mesmo
passando longe do alimento
causador da alergia. Uma
tarefa que se tornou mais
simples com a nova exigência
da Anvisa para os rótulos dos
produtos industrializados.
Também vamos explicar a
diferença entre alergia e
intolerância alimentar. Falar
dos fatores que aumentam a
chance de uma pessoa ser
alérgica e dos alimentos que
mais provocam alergia.

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